平武绿茶文化节开幕 采茶制茶体验游正式开始了~快来豆叩免费采茶啦!还有美景美食


平武绿茶文化节开幕 采茶制茶体验游正式开始了~快来豆叩免费采茶啦!还有美景美食

2016-03-29 微平武

平武绿茶文化节开幕 采茶制茶体验游正式开始了~快来豆叩免费采茶啦!还有美景美食

 

 

   3月28日,第二届平武绿茶文化节在茶乡豆叩镇隆重开幕,唱山歌、祭茶神、采绿茶、茶论坛……现场的一系活动吸引了众多游客。

 

 

绿茶文化节期间将举行茶道表演、民俗表演、采茶制茶体验等一系列融羌文化、茶文化、农耕文化为一体的乡村体验游活动。绿茶文化节开幕 ,也意味着采茶制茶体验游正式启动,游客可以到豆叩体验采茶制茶乐趣了。

 

 

 

茶园开园仪式 

 

伴随着阵阵羊皮鼓声,身着民族服装的羌族释比张敬全开始了茶园开园祭山神仪式。他跳着神秘的舞步,口中吟诵着上古时代流传下来的采茶歌,祈求着茶叶丰收。

“在我们羌族,一年一度的采茶季是相当重大的一件事情,我们在茶园开园正式采摘之前都要举行祭祀仪式,祈求获得丰收。”


茶娘唱山歌

 

 

采新茶

  祭祀完毕,茶园正式开园。伴随着欢快的山歌,一群群身着节日盛装的羌族茶农进入茶园,开始采摘老窝茶叶。捧着刚刚采下的第一捧鲜茶,欢笑声回荡不止。

 

 

 

 

 

茶叶论坛

 

本次绿茶文化节邀请了来自省农科院茶业研究所、省茶叶学会、省茶业行业协会、省川茶文化研究会的10多位“茶博士”参与“豆叩大窝茶与健康养生论坛”。

 

 

10多位“茶博士”在实地考察了豆叩镇两万余亩茶园后,认为平武独特的区域气候为茶叶的生长提供了得天独厚的生态环境,成就了平武绿茶的优良品质,建议平武将悠久的茶文化与民族文化、土司文化相结合,将清漪江的茶文化向全国和国际进行推广。

 

手工大窝茶现场拍卖  62000元高价成交

 

 

四川知名茶艺师杨俊成亲自到砚石村采摘了最好的大窝茶,现场使用古法制茶工艺进行炒制。

 

 

“用这种老窝茶叶制作出来的手工茶,味道独特”,端着一篓刚采来的鲜叶,杨俊成细细欣赏,随后,现场制作手工茶。“茶叶下锅的温度最好是140度,杀青时不能戴手套,这样你才能控制好火候。”杨俊成一边制作着手工茶,一边耐心地向当地茶农传授经验。

 

 

随后,古法炒制的2两大窝茶进行了现场拍卖,起拍价从1万元起,先后有8位买家举牌竞价,经过20多轮的激烈竞价,最终以62000元的价格成交。

 

 

杨俊成介绍,他已受邀于4月15日在联合国进行中国茶文化专场展示,他计划带两个品种的茶叶进行展示,一个是平武豆叩镇古茶树上采摘的绿茶,另一个是以豆叩绿茶和犍为茉莉花配制的花茶。(陈荣  吴佳汨/文)

 

 

 

采茶制茶体验游

 

  随着气温回升,豆叩镇万亩茶叶基地茶树叶生长速度加快,陆续抽出新芽,茶叶进入采摘期。热情的羌家茶农,邀您走进茶乡,探寻羌山茶马古道,学习采茶制茶技巧,让您在采茶、制茶、品茶、吃茶、论茶中,体验手工制茶的乐趣,感受羌家风韵。

 

赏 清漪江秀美自然风光

 

 漫步茶园  茶香迎风扑面

 

 

 

乐 采茶制茶体验

 

 

 感受乡村农家乐

 

 

吃 羌乡生态美食

 

地址:平武县豆叩镇

交通路线:绵阳—江油—平通—豆叩(绵阳到豆叩镇车程1个半小时)

 

 转自:平武微信公众号